涪陵区有机水稻高产高效栽培技术

研究生课程作业

课程名称 作物高产栽培理论与实践

（①全日制博士 ②全日制硕士 ③教育硕士 ④高师硕士 ⑤工程硕士 ⑥农推硕士 ⑦兽医硕士 ⑧进修)

2014年11月25日 研究生院制

教 师 评 价 教师签名：

涪陵区有机水稻高产高效栽培技术

——以大顺乡清风村为例

摘 要：水稻是我国种植面积最大产量最高的粮食作物，随着粮食安全问题日益重视，有机水稻生产备受重视。本文结合涪陵区大顺乡清风村有机水稻生产经验，参考相关文献，从种子处理、苗床处理、秧田管理、大田整地、秧苗移栽、水肥管理、病虫草害防治等方面对有机稻栽培进行了总结。

关键词：有机水稻；高产高效；栽培技术

涪陵区大顺乡有“鱼米之乡”的称号，为海拔700-900m的丘陵台地，森林覆盖率达52%，辖区内无工矿企业，土壤、水质和大气环境均达国家一级标准，以传统农业为主，自然条件、生态环境和生产环境十分适宜发展有机农业。清风村是大顺乡发展多年的有机稻种植基地，已经取得有机农产品认证。近年种植面积有继续增长趋势。

清风村有机稻种植面积常年保持在1400亩左右，亩产保持在400公斤左右，有机水稻种植为清风村农业增效、农民增收和新农村建设发挥了重要的作用。现结合清风村实例将有机稻高产高效栽培技术总结如下：

1 种子选择与处理

清风村有机稻品种由乡农业服务中心选择适应当地生态条件且经审定推广、熟期适宜的优质、高产、抗病虫和抗逆性强的质量达标品种供应种植户。选种布局采取不同抗性品种的种植搭配。这样既能保证品种的质量又能保证品种的多样性。

播种前晾晒1～3d，然后用1％ 的石灰水浸泡2～4 d，能有效预

防水稻恶苗病、干尖线虫病等病菌[1-4]。或者采用温水浸种杀菌催芽，也可采用有机论证准予使用的生物杀菌剂浸种。 2 育苗壮秧

由于清风村海拔较高，昼夜温差较大，育苗时间较常规水稻提前5-10d，当气温稳定通过5-6℃时便可以开始育秧。采用育秧盘育秧可以减少用种量，提高育秧效率。选择排灌方便的床面整平，铺好已消毒的育秧盘。采用过滤筛均匀筛入育秧盘1/2的营养土(用50％腐熟的猪栏粪与50％的菜园土拌匀进行堆肥发酵30天即可[1]或者用生物有机肥20％、秸秆粉碎物或稻壳糠20％ 、过筛土壤60％进行混拌[4]),再将催芽至破胸的种子点播在育秧盘里（每孔2粒种子），覆盖营养土至与育秧盘齐平。喷水浇透营养土，盖好膜。出苗后去掉膜以便炼苗和浇水。 3 整地移栽

清风村为大顺乡及周边平均海拔最高的一个村，大小水利工程总蓄水量150余万方，水资源丰富、水质良好，农田多为以传统方式耕作的梯田，土层深厚，排灌良好。发展有机水稻多年，水田都能达到GB15618-1995中的二级标准。

清风村有冬水田860余亩。冬水田一般在收获完成后开年前整地，其他水田在移栽前7-10天泡田整地。移栽前均匀施入商品有机肥4.5t/hm2 或腐熟农家肥4-6t/hm2[4]，再次耙平具有较好的效果。 因清风村多采用稻鸭共育的方式，行距多30cm，基本苗5-7株/穴,以保证个体发育良好，群体数量发展适当，充分利用光能和地力。 4 大田管理 4.1 合理施肥

由于整地时施有交足量的底肥，只需在分蘖或长势不足时根据水