昆山市旅游业发展总体规划文本 - 图文

昆山市旅游业发展总体规划

具体可采取政府统一收购、统一开发或通过特许经营准许旅游区的当地居民在旅游旺季在自己的家里向游客提供住宿服务。也可以通过专门的房产服务网站（如全国的5i5j、阿里巴巴等二手房网站）登记，公开向旅行社、游客公布长短期房源信息。

汽车旅馆和野营地：虽然目前旅游区还不多见，但发展前景很广阔。特别是昆山市具有距离上海、苏州、南京这些大城市近的优势，而且目前的状况是，驱车前来昆山市来旅游观光的游客占有很大一个比例，他们一般是早上到，晚上离开返回住地。这种形式不仅可以解决淡旺季的矛盾，而且可以方便自驾车旅游者，延长他们在昆山市的停留时间。这种住宿模式，在未来的旅游发展中应积极加以引导和探索。

3、近期内建成以下项目

☆ 市区新建五星级酒店2家（富邦、和信在建）；

☆ 花桥镇拟建五星级酒店1家（主要服务于上海赛车场），锦溪、千灯等旅游镇建设中档星级酒店各1家；

☆ 丹桂园住宿设施改造。

（三）旅行社

1、旅行社发展定位

成为上海、苏州大型旅行社集团的代销点或分社。在业务上有合作，产权上有关联，开展合作经营。可充分利用大型旅行社在品牌、客源、信息、人才等方面的优势，迅速提升昆山市旅行社的建设。逐步培育昆山旅行社集团、加强合作与联合，推进企业公司化、经营品牌化、营销网络化和服务社会化。

2、旅行社发展布局

从全市的情况来看，旅行社的发展布局总体上应与宾馆的层次布局一致。 昆山市区作为第一层次的服务中心理所当然，其各方面的功能是其它城镇无法比拟的。这一层次同时开展国内和国际旅游业务，并视客源市场的特点扩大各旅行社的规模和数量。第二层次主要围绕周庄、锦溪的江南水乡游，它们是除第一层次之外的国际旅行社的重点发展地区。

第三层次主要是以其它重要景区附近的城镇为中心建立国内旅行社的旅游柜台。

建议重点建设1-2家国际旅行社。 近期，应在花桥镇设置旅游柜台。 3、信息技术的应用

运用电脑处理营销、计划、文书、会计、支付等的办公自动化工作，提高旅行社的工作效率。建立有独立域名或链结的网站，尽快获取外部信息和实现便捷沟通。

4、加强旅行社导游队伍建设

要培养一批思想素质好、业务熟练、了解昆山市历史文化和社会经济文化的

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导游，要配备多种语言的外语导游。精心编写昆山市各主要景点的导游词，中英文对照，图文并茂。

对旅行社的专职导游员和兼职导游员实行统一管理，坚持导游人员培训，不断提高导游服务技能，规范服务，使之得到游客认可，并使旅行社的规范化管理上新台阶。

5、加强宣传促销

加紧旅游产品、线路的创新研究，打造自己的精品线路。可通过相关网站（包括旅行社网站、官方网站、专业旅游网站等）、参加相关的展销会和政府组织的旅游宣传活动，以及目标客源地的新闻媒介等方式进行广泛宣传。

6、对内对外合作

旅行社的发展既要讲究竞争又要讲究联合。市内，鼓励旅行社与各景区、宾馆、餐饮等服务接待设施加强分销经营合作。向外，应加强与主要客源地市场包括长江三角洲的重要城市、沪宁杭及其它经济发达地区在旅行社业务上的联系。国外，充分利用外资企业的优势，力求与国外旅游机构建立联系。

（四）旅游餐饮

1、餐饮设施类型规划

宾馆饭店：可考虑饭店自主经营和外包两种方式相结合。自主经营的餐厅一般是已形成品牌效应或服务于宴会厅和客房部，是餐厅收入的主要来源，对饭店的正常运营起保障作用。外包餐厅的关键是要注意承包商的选择，要注意挑选那些对饭店现有餐饮有补充作用和有一定知名度或有地方特色的餐饮开发商加入。 社会餐厅：可考虑借鉴北京的经验实行星级管理。由市相关管理部门对这些社会餐饮设施进行考察，按其综合条件评定相应的星级，公开通报并挂牌。这不仅有利于旅游者做出消费决策，而且有利于统一规范管理，保护消费者的利益。 家庭旅馆服务和自助服务：这主要作为旺季旅游供给不足的有益补充和满足于越来越多自主游客及家庭游客需求。

酒吧：根据市场需求，选择适宜地段（高星级饭店及外商集中的场所）,开设国外异域餐饮为主的酒吧街,包括韩、日、中华料理等风味，配有西式食品、各种读物、各地报纸（包括港台以及欧美主要国家报刊）。体现不同特色主题，比如：风景酒吧——看得见风景，看景看人，露天阳台，或高度取胜，或地点取胜；怀旧酒吧——忆三毛等，小资情调；异国情调酒吧——异域情调；音乐酒吧——爵士乐、蓝调等。

2、餐饮服务规划 ①地方特色饮食的开发

万山家宴：周庄的万三蹄、万三方肉、万三三味圆、万三猪手、万三鸡腿、万三野鸭、万三贡酒、万三宴酒和万三家酒，已成为周庄美食的代表。

螃蟹宴：清水大螃蟹、石抱蟹、蟹肉馄炖、蟹黄包、蟹肉饼、蟹肉菜饺等。 奥灶面：吃奥灶面，听评弹，看昆曲。奥灶面是昆山市的传统特色食品，要与传统文化很好的结合，恢复其原汁原味。

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淮扬菜：昆山市菜系淮扬菜，以口味清淡、喜甜，海鲜及鱼类为主导。可推出湖鲜全席，另外各地都有地方的特色菜和地方名牌酒业和饮料等。

②其它特色菜系的引进：

引进川菜、湘菜、粤菜、东北菜等菜系，以适应游客的不同需要，同时也能满足本地游客意欲品尝外地菜系的好奇心理。还可以推广日本料理、台湾菜、法式大餐等外来菜肴，适应在本地投资经商和观光的海外旅游者。

3、餐饮文化营造

美食特色除了菜肴外，最重要的就是就餐环境。它能使美食大幅升值，高档的就餐饭店酒楼甚至可以成为培育艺术的基地。从某种角度看，餐饮与文化是同等重要的，餐饮的环境极大的影响着游客对游览地所形成的印象。可考虑采取以下方式：

●策划系列餐饮文化活动

昆山市旅游协会和烹饪协会联合举办昆山市美食节，评选昆山市特色菜，并广为推广和进行宣传促销，使之成为昆山市的吸引物。

巴城和正仪联合举办吃螃蟹大赛。 ●引入曲艺文化

昆曲艺术，世界文化遗产，原本源于生活，应该还原于生活。可考虑在高档的餐饮场所演出。还可考虑其他的曲艺品种，如评弹、锡剧、越剧、京剧等。

（五）文化娱乐和晚间生活

1、深度开发四大节庆活动 周庄国际旅游文化节 阳澄湖大闸蟹湖鲜美食节 昆曲游园会 锦溪江南民俗民风节 2、大力开拓新的节庆活动

主要是利用春节、暑假这个节庆的空白时间，把体现江南水乡风貌的静态景点提升为充满鲜活生活韵味的动态景观，把历史的为现实的，使传统文化与现代文明相融。

合家乐水上运动大赛 鹿城金秋水上灯会 梦幻昆山大型水上剧场 横渡青阳港 昆山商贸洽谈会

3、建设和完善一批高档次的博物馆

博物馆是集中反映和展示人类历史文明成就的场所。一座城市博物馆事业发

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展的水平在很大程度上标志着这座城市的文明程度。

昆山市级博物馆 科博中心 中国昆石博物馆 中国古砖瓦博物馆

赵陵山良诸文化遗址博物馆 4、开展大众化休闲娱乐活动

昆山市区已高度城市化，市民的休闲活动空间显得十分重要。不仅可以籍此提升市民的生活环境质量，而且也为游客了解昆山提供了一个最好去处。

创造更多的良好舒适的大众休憩环境：亲水公园、露天音乐会 重视康乐服务的发展：休闲俱乐部、康乐城 加强度假村和生态农庄的规范化建设 5、丰富晚间生活

夜游娄江：乘游船、观灯、逛水市（如观音乐喷泉、看水幕电影等） 梦幻剧场：大型水上演出活动 夜市小吃一条街：参考RBD项目建设 夜市旅游商品一条街：参考RBD项目建设

（六）旅游购物

1、旅游商品资源概念的拓展

在昆山旅游商品开发中，应该充分利用外资制造企业和物流仓储的优势，将昆山的知名出口产品开发为旅游购物品。应该充分利用历史文化优势，进行大胆的创意策划，变历史文化资源为旅游商品，从而产生远远高于一般购物商品通常物质价值的高文化经济附加值（文化含量高弹性所确定的附加值）。通过各种方式拓展旅游商品资源，集中力量创造出一批富有互助特色的著名品牌。

2、旅游购物商品系列 昆山外贸产品系列：昆山市是典型的外向型经济，其产品主要是用来出口。可考虑进行出口转内销，包括昆山市生产的皮革、箱包和服装等，建立专门的外贸产品市场。不仅具有价格低、质量优的优势，而且可以更好的开拓昆山外贸产品的市场。

万山系列：要改进内在质量和外包装，手工作坊和现代工艺的规模生产相结合，加强产销管理，实行定点经营，打击败坏周庄名产的假冒伪劣产品，改变周庄古镇满街都打着万山的牌子，买万三蹄的现状。重点扶植已具有一定知名度的万山蹄，使之成为享誉全国的名牌产品。

旅游纪念品系列：开发“昆山三宝、昆山三贤”等成为旅游城市名片；开发以蟹、虾等湖鲜或当地旅游景点为题材、以竹木丝麻为材料的各类旅游纪念品，制作小到钥匙扣、装饰品、茶杯，大到桌布、围裙、服装、提包、枕巾、被褥等

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