生物化学简答题

1.简述脂类的消化与吸收。

2.何谓酮体？酮体是如何生成及氧化利用的？

3.为什么吃糖多了人体会发胖（写出主要反应过程）？脂肪能转变成葡萄糖吗？为什么？

4.简述脂肪肝的成因。

5.写出胆固醇合成的基本原料及关键酶？胆固醇在体内可的转变成哪些物质？

6.脂蛋白分为几类？各种脂蛋白的主要功用？

7.写出甘油的代谢途径？

8.简述饥饿或糖尿病患者，出现酮症的原因？

9．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。

10．试述影响氧化磷酸化的诸因素及其作用机制。

11．试述体内的能量生成、贮存和利用

12．试从蛋白质营养价值角度分析小儿偏食的害处。

13．参与蛋白质消化的酶有哪些？各自作用？

14．从蛋白质、氨基酸代谢角度分析严重肝功能障碍时肝昏迷的成因。

15．食物蛋白质消化产物是如何吸收的？

16．简述体内氨基酸代谢状况。

17．1分子天冬氨酸在肝脏彻底氧化分解生成水、二氧化碳和尿素可净生成多少分子ATP？简述代谢过程。

18．简述苯丙氨酸和酪氨酸在体内的分解代谢过程及常见的代谢疾病。

19．简述甲硫氨酸的主要代谢过程及意义。

20．简述谷胱甘肽在体内的生理功用。

21．简述维生素B6在氨基酸代谢中的作用。

22．讨论核苷酸在体内的主要生理功能

23.简述物质代谢的特点？

24.试述丙氨酸转变为脂肪的主要途径？

25．核苷、核苷酸、核酸三者在分子结构上的关系是怎样的？

26．参与DNA复制的酶在原核生物和真核生物有何异同？

27．复制的起始过程如何解链？引发体是怎样生成的？

28．解释遗传相对保守性及其变异性的生物学意义和分子基础。

29．什么是点突变、框移突变，其后果如何？

30.简述遗传密码的基本特点。

31.蛋白质生物合成体系包括哪些物质，各起什么作用。

32．简述原核生物基因转录调节的特点。阻遏蛋白与阻遏机制的普遍性。

33．简述真核生物基因组结构特点。

34．同一生物体不同的组织细胞的基因组成和表达是否相同？为什么？

35．简述重组DNA技术中目的基因的获取来源和途径。

36．作为基因工程的载体必须具备哪些条件？

37．什么叫基因重组？简述沙门氏菌是怎样逃避宿主免疫监视的？

38．简述类固醇激素的信息传递过程。

39．简述血浆蛋白质的功能。

40．凝血因子有几种？简述其部分特点？

41．简述红细胞糖代谢的生理意义。

42．试述维生素A缺乏时，为什么会患夜盲症。

43．简述佝偻病的发病机理。

44．维生素K促进凝血的机理是什么？

45．为什么维生素B1缺乏会患脚气病？

46．试述维生素B6的生化作用及临床应用。

47．简述维生素C的生化作用。

48．叶酸和维生素B12缺乏与巨幼红细胞性贫血的关系如何？

49．试述维生素E的生化作用。

50．糖有氧氧化中涉及的维生素及相关的酶及辅酶。

51．脂肪酸合成中涉及的维生素及相关的辅酶。

52．B族维生素的主要种类、活性形式和主要作用。

53．简述糖蛋白聚糖链的功能。

54．维生素C在胶原合成中有何作用？试从胶原代谢角度分析坏血病的产生机制。

55．简述透明质酸的分子结构和功能。

56．试分析半胱氨酸代谢对糖胺聚糖形成的作用。

57、简述遗传信息传递工程中，复制.转录.翻录过程的特点

58、糖酵解

59、三羧酸循环反应过程

60、有氧氧化

1、脂类的消化部位主要在小肠，小肠内的胰脂酶、磷脂酶、胆固醇酯酶及辅脂酶等可以催化脂类水解；肠内PH值有利于这些酶的催化反应，又有胆汁酸盐的作用，最后将脂类水解后主要经肠粘膜细胞转化生成乳糜微粒被吸收。

2.何谓酮体？酮体是如何生成及氧化利用的？

酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。

酮体是在肝细胞内由乙酰CoA经HMG-CoA转化而来，但肝脏不利用酮体。在肝外组织酮

体经乙酰乙酸硫激酶或琥珀酰CoA转硫酶催化后，转变成乙酰CoA并进入三羧酯循环而被氧化利用。

3.为什么吃糖多了人体会发胖（写出主要反应过程）？脂肪能转变成葡萄糖吗？为什么？

人吃过多的糖造成体内能量物质过剩，进而合成脂肪储存故可以发胖，基本过程如下：

葡萄糖→丙酮酸→乙酰CoA→合成脂肪酸→酯酰CoA

葡萄糖→磷酸二羧丙酮→3-磷酸甘油

脂酰CoA+3-磷酸甘油→脂肪（储存）

脂肪分解产生脂肪酸和甘油，脂肪酸不能转变成葡萄糖，因为脂肪酸氧化产生的乙酰CoA不能逆转为丙酮酸，但脂肪分解产生的甘油可以通过糖异生而生成葡萄糖。

4.简述脂肪肝的成因。

肝脏是合成脂肪的主要器官，由于磷脂合成的原料不足等原因，造成肝脏脂蛋白合成障碍，使肝内脂肪不能及时转移出肝脏而造成堆积，形成脂肪肝。

5.写出胆固醇合成的基本原料及关键酶？胆固醇在体内可的转变成哪些物质？

胆固醇合成的基本原料是乙酰CoA.NADPH和ATP等，限速酶是HMG-CoA还原酶，胆固醇在体内可以转变为胆计酸、类固醇激素和维生素D3。

6.脂蛋白分为几类？各种脂蛋白的主要功用？

脂蛋白分为四类：CM、VLDL（前β-脂蛋白）、LDL（β-脂蛋白）和HDL（α-脂蛋白），它们的主要功能分别是转运外源脂肪、转运内源脂肪、转运胆固醇及逆转胆固醇。

7.写出甘油的代谢途径？

甘油→3-磷酸甘油 → (氧化供能,异生为糖,合成脂肪再利用)

8.简述饥饿或糖尿病患者，出现酮症的原因？

在正常生理条件下，肝外组织氧化利用酮体的能力大大超过肝内生成酮体的能力，血中仅含少量的酮体，在饥饿、糖尿病等糖代谢障碍时，脂肪动员加强，脂肪酸的氧化也加强，肝脏生成酮体大大增加，当酮体的生成超过肝外组织的氧化利用能力时，血酮体升高，可导致酮血症、酮尿症及酮症酸中毒。

9．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。