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物流服务与管理专业 《出入库作业》课程标准
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物流服务与管理专业 《出入库作业》课程标准
一、前言 (一)课程性质
本课程是物流服务与管理专业的一门的专业核心课程。课程的主要任务是使学生能够根据物流业务规范对物流出入库作业具有系统性的认知,能掌握物流出入库作业的基本流程,能够掌握出入库作业各主要作业环节操作中的单据、设备、注意事项以及各作业环节的作用、意义和责任划分等知识,能够单独完成出入库作业,并在工作中形成认真严谨的作风。通过学习培养学生良好的沟通、协调、合作能力与服务意识。课程内容突出实用性、可操作性,综合了相关的物流设备和物流信息技术,提高了作业效率。先导课程为:《物流认知》、《物流技术》,后续课程为:《货物运输处理》、《货物配送》等。本课程课时为80,建议实训课时数50。 (二)设计思路
在对行业岗位调研、专业工作任务和职业能力分析的基础上,确定了物流服务与管理专业的人才培养目标为物流一线操作、基层管理人员。本课程是依据物流企业中出入库作业过程中具体的业务流程进行设计的。本课程中将相关的物流操作设备和信息技术运用到出入库作业各环节中,从而提高了物流效率。
依据课程的工作领域分类,本课程从工作任务、知识要求与技能要求三个维度对课程内容进行规划与设计,课程紧紧围绕仓储型物流企业中的入库作业和出库作业实际业务流程进行设计。分为入库订单处理、入库交接、入库理货、入库上架、出库订单处理、出库装卸和出库交接七个典型的工作任务。并在所有的工作任务中运用先进的物流设备和物流信息技术。力求在教学过程中不但让学生掌握相关的作业流程,更让学生掌握相关设备的操作和维护,从而提高对出入库作
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业的整体认识,提高出入库作业的操作效率和准确性,使学生在实习、入职后能很快适应相关的物流岗位的业务要求,为职业发展和成为基层管理人才增强知识和技能储备。
根据上文阐述,在本门课程内容的编排上,将出入库作业作为两个大项目进行设计,入库作业包括入库订单处理、入库交接、入库理货、入库上架4个典型的工作任务;出库作业包括出库订单处理、出库装卸和出库交接3个典型的工作任务。其中“入库订单处理”这个任务涉及入库订单的接收、录入、修改、查询等操作。“入库交接”这个任务包括相关单据的核对、货物的验收和相关交接的手续。“入库理货”这个任务涵盖手持终端的使用、托盘堆码的操作规范、货物包装等内容。“入库上架”涉及常用的搬运设备、上架作业操作规范等内容。“出库订单处理”包括出库订单的接收、录入、修改、查询等操作。“出库装卸”任务包括装卸作业操作规范、相关单据的交接、手持终端的应用等。“出库交接”包括出库货物检验、相关单据的交接、出库货品交接注意事项等。
二、课程目标
通过本课程的学习,使学生从订单处理、货物上架/装卸、出入库理货、出入库交接四个方面掌握出入库作业的基本操作,同时能正确、规范使用和维护叉车、堆高车、打包机、手持终端等相关设备,并养成节约和环保意识。在学生掌握知识的同时,力求通过一个个任务培养学生严谨的工作态度、仔细认真的工作习惯和高效工作的技巧与能力
? 能根据客户订单要求在物流信息系统中正确地进行迅速录入、处理,能够掌
握相关单据的作用、格式、填制方法等技能,并能对出现问题进行反馈和处理。
? 能够熟练掌握货物上架/装卸流程的操作,并能够运用手持终端以及搬运设
备正确、规范地完成货物上架/装卸操作;
? 能熟练掌握出入库理货流程的操作,并能够运用手持终端正确、规范地完成
出入库理货操作;
? 能熟练掌握出如库交接流程的操作,并能够进行出库相关单据的处理,掌握
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出库交接流程方法、责任划分、货物交接、单据交接及签收等必要的知识和技能。
三、课程内容与要求
序 号 工作 任务
建议 课时 知识要求 技能要求 ? 能根据送货清单找出相应收货单号,确认货物归属 ? 能根据到货量,安排卸货场地和空间 ? 能保证所用设备、工具提前到位和正常使用 ? 能确保与送货方交接清晰、责任明确 1 ? 能描述入库交接的操作流程 ? 能够描述核对凭证时核对的内容以及注意事项 ? 能描述入库验收货物的方法 ? 能描述验收过程中对于破损货物的处货物接收 理方法 ? 能描述记录盘点信息、补入库单出库单的方法 ? 能描述在入库交接时对入库单和送货单等相关单据的填写注意事项 ? 能描述货物验收的流程步骤 ? 能描述货物验收每一个环节中的具体工作要求 ? 能描述货物验收的具体方法 ? 能描述货物验收时信息与实物核对的货物验收 具体方法 ? 能描述不合格商品的处理办法 ? 能描述货物检验的外观检验法和理化检验法 14 课时 2 ? 能检查货物外包装完好度及内包装紧密度(易碎/液体类) ? 能扫描货物条码,核对品名、规格、颜色型号、有效期等信息,做到单货相符 6 ? 能对货物进行数量核查,并做课时 好标识 ? 能对检验不合格的货物进行处理结果跟进,并判断是否需要做退货处理 能在数量清点完成后,供收双方共同确认情况下签单收货 能使用WMS进行系统上数并审核入库单 10 能够正确填制入库作业中相课时 关单据 3 入库清单制作 ? 能描述信息系统入库订单管理模块中? 各功能菜单的含义。 ? 能描述入库订单录入的录入方法。 ? ? 能描述入库过程中各类订单的格式、类型、作用和填制要求, ? ? 能描述使用信息系统根据业务要求和公司规范对入库订单进行编号、登记、统计、查询、修改操作的方法。
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