会所HR岗位职责

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人力资源部岗位职责

岗位名称：司机 直属上司：人力资源部经理 部 门：人力资源部 制 定 人：袁华竞 批 准： 职级：OA 直接下级： 制度编号：HR/JD--005 生效日期： 分送相关部门：总办 日 期： 页数：1页 职责： 1、随时待命，随叫随到； 2、每天早上与采购员一起采购菜品并按要求准时运送到酒店； 3、出车前要搞好车容卫生，车内要勤打扫，保持车内的整洁美观； 4、检查燃料、滑润油料、电液、冷却液、制动器和离合器部泵油是否足够；检查轮胎气压及紧固情况；检查喇叭、灯光是否良好，路单、票证是否齐全；检查随车工具是否齐备； 5、按照车辆技术规程启动引擎，察听声音是否正常，查看引擎连动装置紧固情况，查看有无漏油、漏水、漏气。如有故障应予排除或报修； 6、密切注意道路上的车、马、行人动态，与前车保持一定的安全距离。通过十字路口、繁华地段、转弯拐角要严格执行有关规定。遇到对方车辆违章行驶，应主动避让，避免发生事故。 以下空白。

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人力资源部岗位职责

岗位名称：员工餐厅厨师领班 直属上司：后勤保障主任 部 门：人力资源部 制 定 人：袁华竞 批 准： 日 期： 职级：OA 直接下级：员工餐厅厨师 制度编号：HR/JD--006 生效日期： 分送相关部门：总办 页数：1页 职位概述： 负责会所员工餐厅的管理，实施并完善各项管理制度，实现员工餐厅管理规范化。 职责： 1、 负责安排员工餐厅每周菜式、菜点开发及每日菜肴砧板、切配工作。 2、 负责安排员工餐厅厨师的日常工作及安排采购计划事宜。 3、 负责员工餐厅（厨房）的食品卫生管理工作，做好食品卫生检查记录、食品卫生奖惩记录，做到每周做一次记录。 4、 负责员工餐厅员工的技能培训工作，做好培训计划及跟办相关培训事宜。 5、 负责员工餐厅仓库的保管工作并做好仓库进出记录。 6、 负责员工餐厅的排班工作及每月成本预算及成本控制，并向后勤保障主任、人力资源部经理汇报。 7、 监督对员工餐厅的菜点及服务的意见与建议的反馈处理。 8、 监督、检查安全措施和操作规程的执行情况。 9、 做好消防工作，严格遵守《食品卫生法》，做好防中毒、防变质的检验工作。 10、完成上级指派的其它工作。 以下空白。

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人力资源部岗位职责

岗位名称：员工餐厅厨师 直属上司：员工餐厅厨师领班 部 门：人力资源部 制 定 人：袁华竞 批 准： 日 期： 职级：OB 直接下级： 制度编号：HR/JD--007 生效日期： 分送相关部门：总办 页数：1页 职位概述： 负责员工餐厅日常菜肴的制作，保证质量及员工用餐 职责： 1、服从厨师领班安排，做好员工厨房内的一切事务工作，包括每日清洗、切配、烹饪工作，并确保菜肴质量。 2、负责到货仓领取厨房所需的一切日常用品，合理利用原材料，做好成本控制工作。 3、负责厨房内的卫生清洁工作。做好冰柜、雪柜的卫生工作并确保操作台及周围地区的卫生。 4、做好消防工作，严格遵守《食品卫生法》，做好防中毒、防变质的检验工作，定期清洗厨具，并负责所属范围的环境、设备、用具的清洁卫生及保管、保养、报修工作。 5、开餐时热情、微笑服务，不打人情菜。 6、 完成上级指派的其它工作。 以下空白。

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人力资源部岗位职责

岗位名称：舍监 直属上司：后勤保障主任 部 门：人力资源部 制 定 人：袁华竞 批 准： 日 期： 职级：OB 直接下级： 制度编号：部门/JD--008 生效日期： 分送相关部门：总办 页数：1页 职位概述： 负责员工宿舍、员工活动室的日常管理工作，确保为会所员工提供安全、舒适的后勤环境及服务。 职责： 1、 服从后勤保障主任领导，抓好员工宿舍、活动室的管理工作，不断提高管理水平。 2、 熟悉和掌握所属区域的工作流程，做好日常工作。 3、 计划、组织、实施所属各区域的日常管理，按规定优质、高效地完成本职工作。 4、 严格住宿、活动室管理制度，经常巡查员工住宿情况，发现问题及时处理。 5、负责所属范围的物品、设备、用具的保管、保养和报修工作，并加强成本控制。 6、负责所属范围的治安、消防、卫生等工作。 7、完成上级指派的其它工作。 以下空白。