某某食品科技研发中心建设项目可行性研究报告

第二章 项目建设的背景及必要性

2.1 项目建设的背景

2.1.1 建设单位概况

某某集团成立于1996年，其总部设于中国上海，是致力于中国供应链管理业、制造业兼顾高科技领域进行创业投资的专业机构。

目前，某某集团已在农业产业化、食品加工业、医疗器械、供应链管理、IT、园艺产品、餐饮管理等多个产业进行投资，其中对水果加工及市场营运、医疗器械销售、供应链管理等领域的投资获得了巨大成功。某某集团控股的国内食品工厂，专注从事水果类食品加工，专营酸性落叶水果整个产业链开发、经营、进出口贸易等；其下控股国内5家食品加工企业，产品远销欧美日澳。无论从市场营销、还是技术革新方面

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而言，都已成为国内水果加工产品领域的领头羊。

目前，某某集团已在湖南、安徽、山东、浙江、江西、重庆、四川、海南等省市拥有投资项目，共有合资、独资公司22家，其中包括水果加工工厂5家，具有年加工15万吨各种水果制品的生产能力，并已成为中国水果加工产品的领导品牌；园艺产品加工工厂1家；医疗器械加工工厂1家；餐饮概念店2家；全国拥有11家分支结构以及32家分销中心。

某某自成立13年来，累计投资额达到近1亿美元，累计销售收入达到60亿人民币。2008年实现销售收入12.15亿元人民币，其中农业投资实现销售收入9.45亿元人民币。至2009年10月底，自有、合同、合作果园共计6万余亩，每年带动超过12000户农户实现销售收入3.45亿元人民币。

? 某某集团未来15~20年的远景规划

1．实现60亿美元的销售目标，使某某能够成为全球知名的食品供应商； 2．实现从国际化到全球化的转变，通过国际化，实现全球生产、全球销售、全球研发创新服务，真正实现全球范围内资源的有效配置与利用，创造更大的价值。

? 某某集团农业产业化事业核心价值主张

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1．与世界主要市场上数一数二品牌的战略伙伴关系；

某某集团第一位的核心价值在于其强大的获取订单的能力。这种能力的获得得益于某某特有的商业模式。

1996年，某某在决定投资进入中国的果品加工业前，对国内以及国际市场进行了非常细致的考察。某某首先发现，中国作为果品生产大国，具有果品资源丰富、熟练劳动力资源丰富以及巨大的成本优势。但是，在国际市场中，中国产品所占据的市场份额却微不足道。通过分析，察觉到中国的果品生产以一家一户的农户以及小规模企业作为主体，而农户、小规模企业没有能力对国际市场需求进行了解与分析，造成生产与国际市场需求的隔断。正是这种隔断造成了中国的果业生产在品种上与国际市场需求不匹配、在生产工艺上与国际市场需求不匹配、在产品上也与国际市场需求不匹配，阻碍了中国水果加工制品进入广阔的国际市场。

因此，某某选择进入中国水果加工行业的立足点，就是要在国内果品生产与国际市场需求间搭建一个沟通的桥梁。这个桥梁是一手牵着国内的广大农户，一手牵着国际市场，通过不断的引进适合国际市场的品种、产品与生产工艺，将中国果业生产所具有的潜在竞争优势变为实实在在的市场订单，从而提升中国果业在国际市场上的地位，也为中国千家万户的农户带来收益，为中国的水果加工业创造价值。携农致富就是对某某在中国营运的最好诠释。

为了达到以上的目标，某某采取了有别于国内任何一家水果加工企业的策略，不仅投资建设工厂，而且有选择地与国际主要市场上数一数二的品牌进行战略合作，通过产业转移的方式将这些品牌在中国以外的生产能力逐步转移到国内，利用中国丰富的原料资源以及熟练劳动力优势，向国际市场提供优质的水果加工产品，并为中国水果产业创造价值。

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正是这种与数一数二品牌的战略合作关系保证了某某拥有长期稳定的订单。某某的市场遍及世界各地，包括美国，日本，澳大利亚与新西兰，欧洲等。其客户包括以下知名品牌：

2．研发与创新；

研发与创新是某某能够在中国水果加工业取得巨大成功的另一个关键成功因子。某某聘请国内外知名的水果以及食品生产领域的顶级专家，以及行业内最优秀的研发人员进行农业品种的研发、农业生产技术的研发以及食品产品的研发。

通过研发与创新，在过去的13年中，某某推出了多种创新性产品，引进了多个适合中国自然条件的优秀品种，推广了多种高效生产工艺，很多已经成为国内水果加工业的行业标准。持续不断的研发与创新投入，使某某的农业产业化整体竞争优势领先国内同行10年以上。在某些尖端科技上，即使与国际知名食品企业相比，仍领先不止5年。

国外专家所带来的国际化的视野以及国内专家所具有的丰富的种植与加工经验是某某研发与创新保持长久活力的坚实保障。

3．卓越的食品安全控制体系；

食品安全一直是阻碍中国农产产品进入国际市场的主要障碍。由于各种原因，很

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