生物技术--复习教案 - 图文

课堂流程： 庆云四中教案— 课 题： 生物技术 课型： 设计意图： 通过本节课，使学生 理解生活中的生物技术及其原理，知道现代生物技术，以及和我们生产生活的关系，学会应用本单元知识解决相关问题，并进一步树立知识服务于生活的意识。 操作流程： 明确目标→复习指导（复习方法提示）→自主复习（学生自学课本基础知识）→小组合作（组内交流课本问题，互相提问基础知识的掌握情况）→要点聚焦（教师强调本单元易错知识点）→例题导悟（学生讲解，教师点拨学生不能独立解决的问题）→达标练习 学生预设： 姓 名: 班级： 复习目标： 复习指导： 学习关键：酒精发酵和乳酸发酵的原理及应用，工程菌培育过程， 自主复习： 自学课本P79--100内容，巩固基础知识： 1.学生对酒精发酵和酿酒过程可能有混淆。 2.对发酵过程满足的条件除了温度和有无氧气外，还要有原料（有机物）和水。应用时学生可能遗漏原料（有机物）和水 3.对于转基因技术和克隆技术，可能用混淆。 4.酵母菌特点（既能进行有氧呼吸也能进行无氧呼吸）不能正确应用。 方法规律： 1.自主学习法 2.小组合作法 3.重点强调法 4.典例分析法 教师点拨： 七年级生物下册 复习反馈 备课人: 李 海 棠 使用时间： 酒精发酵 酵母菌 乳酸发酵 蒸馒头 酵母菌 微生物 乳酸菌 小组合作： 组内交流，提问检查记忆情况，教师抽查 要点聚焦： 适温、有氧 二氧化碳 适温、无氧 酒精 适温、无氧 乳酸 条件 主要产物 【例】根据观察现象回答下列问题： 实验步骤如下： ①将一些糖和酵母菌放入烧瓶，并加入一些温开水，摇晃均匀； ②将一只未充气的小气球套在烧瓶口上（如图）；③将烧瓶放在 比较温暖的地方，每天观察。 （1）烧瓶中的液体会有什么现象发生？ （2）套在烧瓶上的小气球会出现__________现象，因为_______。 （3）将烧瓶中的水与酵母菌、糖充分摇匀的原因是___________。 （4）将烧瓶放在温暖的地方是因为________________________，如果放在温度较低的地方，会有什么结果？ 课后反思： （5）如果烧瓶中只放酵母菌和水，上述现象能否发生？为什么？ 达标练习：