南开大学微生物学习题库

41 第2章 微生物的纯培养和显微镜技术

体表现在：①影响酶活性，温度变化会影响酶促反应速率，最终影响细胞物质合成。②影响细胞质膜的流动性，温度高则流动性高，有利于物质的运输；温度低则流动性低，不利于物质的运输。因此，温度变化影响营养物质的吸收和代谢物质的分泌。③影响物质的溶解度，温度上升，物质的溶解度升高，温度降低，物质的溶解度降低，机体对物质的吸收和分泌受影响，最终微生物的生长受影响。温度过高时酶和其他蛋白质变性，细胞质膜熔化崩解，细胞受到损害。温度很低时，细胞质膜冻结，酶也不能迅速工作，因此，在温度高于或低于最适生长温度时生长速度会降低。

7．嗜冷菌生长的温度范围是0~20℃，最适生长温度为15℃；嗜温菌生长的温度范围是15~45℃，最适生长温度为20~45℃；嗜热菌生长的温度范围是45~80℃以上，最适生长温度55~65℃，极端嗜热菌生长的温度范围是80℃以上，最适生长温度为80~113℃ ，低于55℃通常不会生长。嗜冷菌的运输系统和蛋白质合成系统在低温下能很好地发挥功能，其细胞膜含有大量的不饱和脂肪酸，能在低温下保持半流质状态。当温度高于20℃ 时，细胞膜被破坏，细胞内组分流出。嗜热菌具有能在高温条件下发挥功能的酶和蛋白质合成系统，细胞膜脂类物质的饱和程度高，因此融点高，能保持高温下的细胞完整。 8．氧气受到辐射可被还原为超氧化物自由基、过氧化氢、羟基自由基等，它们是强氧化剂，能迅速破坏细胞组分。专性好氧和兼性厌氧微生物的细胞中含有超氧化物歧化酶和过氧化氢酶，能破坏超氧化物自由基、过氧化氢。另外，细胞中的过氧化物酶也能降解过氧化氧。

9．过滤除菌有3种：深层过滤、膜过滤和核孔过滤。深层过滤器是由纤维或颗粒状物质制成的过滤板层；膜过滤器是由醋酸纤维素、硝酸纤维素或其他合成物质制成的具有微孔的滤膜；核孔过滤器是由核辐射处理后再经化学蚀刻的薄聚碳酸胶片而制成。深层过滤较为经济实惠，多用于工业发酵，后两种方法主要用于科学研究。

10．主要有以下5个原因：①细胞质膜透性改变使药物不能进入细胞；②药物进入细胞后又

被细胞膜中的移位酶等泵出胞外；③细菌产生了能修饰抗生素的酶使之失去活性；④药物作用靶发生改变从而对药物不再具有敏感性；⑤菌株改变代谢途径以绕过受药物抑制的过程或增加靶代谢物的产物。

第七章病毒 习 题 填空题

1．病毒的存在范围是病毒能够感染并在其中复制的______。

2．从原核生物中分离的病毒统称噬菌体，它们包括______、______和______等。 3．病毒属名的词尾是______、科名的词尾是______、亚科名的词尾是______，目名的词尾

是______ 。

4．纯化的病毒制备物应保持其______和______。

42 第2章 微生物的纯培养和显微镜技术

5．血凝抑制试验是根据特异性的病毒抗体与病毒表面蛋白作用可能抑制______性质设计

的。

6．螺旋对称病毒体的直径是由______决定的，而其长度则是由______所决定的。 7．病毒蛋白质根据其是否存在于毒粒中分为______和______两类。

8．病毒包膜糖蛋白是由多肽链骨架与寡糖侧链，通过______将糖链的______与肽链的—连

接形成。

9．由一步生长曲线可获得病毒繁殖的两个特征性数据，即潜伏期和裂解量。前者为______

所需的最短的时间，后者为______的平均数目。

10．病毒的复制过程依其发生事件顺序分为以下______、______、______、______和______5

个阶段。

11．动物病毒进入细胞的方式包括______、______、______、______等。

12．动物病毒基因组DNA转录产生的初始转录要经过包括______、______、______和______

等修饰才能成熟为功能性mRNA。

13．病毒的非增殖性感染有______、______和______3种类型。

14．流产感染的发生或是由于病毒感染的细胞是______或是由于感染的病毒是一—。 15．有生物活性的缺损病毒包括______、______、______和______4类。

16．溶源性转变是指原噬菌体所引起的溶源性细菌除免疫性外的其他表型的改变，包括

______和______。

17．根据病毒感染机体所引起症状的明显程度，可分为______和______o 18．毒力是特定的病毒______，它是______的特征。 19．亚病毒包括______、______、______和______。

20．动物病毒感染抑制宿主细胞DNA复制的原因是______、______和______。 选择题（4个答案选一）

1．病毒显著区别于其他生物的特征是( )。

(1)具有感染性 (2)独特的繁殖方式 (3)体积微小 (4)细胞内寄生 2．病毒纯化方法均是根据病毒的基本理化性质建立的，包括( )。 (1)病毒的核酸是DNA或是RNA (2)病毒的主要化学组成是蛋白质 (3)病毒含有脂类和糖类 (4)病毒体积微小 3．病毒物理颗粒计数方法测定的是( )。 (1)有活力的病毒数量 (2)无活力的病毒数量

(3)有活力的病毒与无活力病毒数量的总和 (4)致病性的病毒数量 4．描述螺旋对称壳体特征的参数有( )。 (1)核酸的相对分子质量 (2)螺旋长度与直径 (3)螺旋的外观 (4)蛋白质亚基大小 5．ssRNA能够按照它的极性或意义分为( )。

(1)感染性核酸和非感性核酸 (2)正链RNA、负链RNA和双意RNA

43 第2章 微生物的纯培养和显微镜技术

(3)反意RNA和正意RNA (4)基因组RNA和非基因组RNA 6．以下病毒中在细胞核内复制的有( )。 (1)腺病毒 (2)痘病毒

(3)小RNA病毒 (4)嗜肝DNA病毒

7．T4噬菌体的的装配包括的亚装配过程有( )。 (1)2个 (2)3个 (3)4个 (4)5个 8．构成机体病毒感染的因素包括( )。

(1)病毒的感染途径和传播媒介 (2)病毒、机体和环境条件 (3)病毒致病性和毒力 (4)病毒的宿主范围

9．温和性噬菌体基因组在溶源性细菌内可以下列状态存在( )。 (1)复制、表达产生子代病毒 (2)整合于宿主染色体或质粒形式 (3)自发或经诱导进入裂解循环 (4)产生成熟的病毒颗粒 10．DI颗粒的基因组有( )。

(1)置换突变 (2)缺失突变 (3)移框突变 (4)重组

是非题

1．病毒是一种原始的生命形式。

2．病毒只含有一种核酸，DNA或是RNA。

3．病毒几乎可以感染所有的细胞生物，但就某一种病毒而言，它仅能感染一定种类的微生物、植物或动物。

4，ICTV是国际病毒命名委虽会的缩写。

5．分离病毒的标本为避免细菌污染须加入抗生素除菌，亦可用离心或过滤方法处理。 6．以高浓度的噬菌体悬液接种细菌平板，经过一定时间培养后可形成单个噬菌斑。 7．在病毒分离时，经盲传3代仍无感染症状出现，便可认定没有病毒存在。

8．在终点测定中，病毒效价以50％试验单元出现感染反应的病毒稀释液的稀释度的对数值表示。

9．在拓朴等价多面体中，在表面积一定时以二十面体容积为最大，故病毒壳体多取二十面体对称结构。

10．病毒包膜系病毒以芽出方式成熟时自细胞膜衍生而来，故其结构和脂质种类与含量皆与细胞膜相同。

11．病毒具有感染性，且核酸是病毒的遗传物质，故所有病毒的基因组核酸都是感染性核酸。 12．由一步生长试验所得病毒的裂解量等于稳定期病毒效价与潜伏期病毒效价之比。 13．病毒的细胞受体是细胞为病毒进入专一性表达的细胞分子。

14．病毒的早期蛋白多为参与病毒基因组复制，调节病毒基因组表达以及改变或抑制宿主分

子合成的非结构蛋白。

15．嗜肝DNA病毒和逆转录病毒的基因组复制均存在逆转录过程。

16．负链RNA病毒、双链RNA病毒和正链RNA病毒一样，均需利用病毒复制新合成的依

赖于RNA的RNA聚合酶进行基因组的复制与转录。 17．病毒感染允许细胞都将导致增殖性感染发生。

18．1-7噬菌体的转录完全依赖于宿主的DNA的RNA聚合酶进行。

19．以裂解方式释放的噬菌体的一些晚期基因产物能使细胞膜失去稳定，并以不同的方式破

44 第2章 微生物的纯培养和显微镜技术

坏细菌细胞壁的肽聚糖网状结构。

20．溶源性细菌对其他噬菌体的再感染均具特异性的免疫力。

问答题

1．病毒区别于其他生物的特点是什么?

2．病毒分类原则与命名规则的主要内容有哪些，

3．病毒学研究的基本方法有哪些，这些方法的基本原理是什么? 4．病毒壳体结构有哪几种对称形式?毒粒的主要结构类型有哪些? 5．病毒核酸有哪些类型和结构特征?

6．病毒的复制循环分为哪几个阶段，各个阶段的主要过程如何? 7．病毒的非增殖性感染有哪几类?引起病毒非增殖性感染的原因是什么? 8．噬菌体感染可能给宿主细胞带来什么影响? 9．动物病毒感染可能给宿主细胞带来什么影响?

10．构成机体病毒感染的主要类型和构成机体病毒感染的宿主因素分别有哪些， 11．亚病毒因子有哪些类，各有何特点?

习题解答

填空题

1．宿主种类和组织细胞种类

2．噬菌体 噬蓝(绿)藻体 支原体噬菌体 3．vires viridae vlrinae virales 4．感染性 理化性质的均一性 5．病毒的血细胞凝集

6．蛋白质亚基的大小 病毒核酸分子的长度 7．结构蛋白 非结构蛋白

8．9-N-糖苷键 N—乙酰葡糖胺 天冬酰胺残基

9．病毒吸附于细胞到子代病毒释放 每个受染细胞释放的子代病毒 10．吸附 侵入 脱壳 病毒大分子合成 装配与释放

11．移位 内吞 病毒包膜与细胞质膜融合 依赖抗体的增强作用 12．5′末端加帽 3′末端聚腺苷化 甲基化 拼接 13．流产感染 限制性感染 潜伏感染 14．非允许细胞 缺损病毒

15．干扰缺损病毒 卫星病毒 条件缺损病毒 整合的病毒基因组 16．细胞表面性质的改变 致病性转变 17．显性感染 隐性感染 18．致病性的强弱 病毒株

19．类病毒 卫星病毒 卫星RNA 朊病毒

20．为病毒DNA合成提供前体 为病毒DNA合成提供宿主细胞结构和／或复制蛋白 细胞蛋白质合成被抑制的次级效应

选择题

1．(2) 2．(2) 3．(3) 4． (2) 5．(2) 6. (1) 7. (3) 8．(2) 9． (2) 10.(2) 是非题

1. - 2． + 3． + 4． - 5． + 6． - 7． - 8． - 9． + 10． + 11． - 12． + 13． - 14． + 15． + 16． - 17． - 18． - 19．+ 20． -