蛋鸡生产技术操作规程

不能使用酚类消毒剂；产蛋期禁止使用酚类、醛类消毒剂。 2、药品种类、禁用药名录、休药期规定、消毒药品的使用方法。

蛋鸡场常用药品名录

药品名称 剂型 用量 休药期 用途 预混混饲125g/～1000kg3日，产蛋期二硝托胺 剂 饲料 混饲：22.5g/1000kg牛至油 预混剂 饲料，连用7天（治0 疗） 可溶性混饮：60mg/L～土霉素 粉 250mg/L

蛋鸡场禁用药品名录

名称 甲磺酸达氟沙星粉 甲磺酸达氟沙星溶液 甲磺酸培氟沙星可溶性粉 甲磺酸培氟沙星注射液 甲磺酸培氟沙星颗粒 阿莫西林可溶性粉 恩诺沙星片 恩诺沙星可溶性粉 恩诺沙星溶液 氧氟沙星片58 标准 部颁标准 部颁标准 部颁标准 部颁标准 部颁标准 部颁标准 兽药典2000版 部颁标准 兽药典2000版 部颁标准 范围 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 弃蛋期2日， 菌和阴性菌 禁用 球虫病 大肠杆菌、沙门氏菌所致下痢 抗革兰氏阳性氧氟沙星可溶性粉 氧氟沙星注射液 氧氟沙星溶液(碱性)

部颁标准 部颁标准 部颁标准 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 产蛋鸡禁用 蛋鸡场消毒方法

消毒对象 人员 季胺类消毒剂（1：1000），加碘1210（1：1000） 鸡舍 福尔马林、高锰42ml：21/ 熏蒸 酸钾 环境 2％火碱 m3 1500ml/ 喷洒 m3 工作服 2倍量福尔马林30瓦紫外灯 28 ml/m3 熏蒸照射 12 h 15 h 24h 洗手 持续时间 喂料、拣蛋前进行；进出生产区要进行淋浴，并接受紫外线消毒 空舍后入新雏前进行密闭熏蒸 定期（每2－3周一次） 每周一次 每天一次 所用药品及浓度 剂量 用途 持续时间 要求 （二）饲料使用管理措施

1、所购饲料要符合以下要求：（1）饲料添加剂：营养性添加剂和一般性饲料添加剂产品是国家允许使用的饲料添加剂品种目录内，添加剂产品应来自取得产品生产许可证、产品批准文号的企业；（2）玉米豆粕等原料：在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。

2、自配料，列出饲料配方。如育雏期：玉米63.5，豆粕24，麸皮7.5，预混料5；育成期：玉米64，豆粕17，麸皮14，预混料

5；产蛋期：玉米63，豆粕21，麸皮3.3，预混料5，石粉7.7。 （三） 饲养管理

1、饲养员：饲养员应定期进行健康检查，传染病患者不得从事养殖工作。

2、加料：饲料每次添加量要合适，尽量保持饲料新鲜，防止饲料霉变。

3、饮水：饮水系统不能漏水，以免弄湿垫料或粪便。定期清洗消毒饮水设备。

4、鸡蛋收集：盛放鸡蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒；集收人员集蛋前要洗手消毒；集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存入，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工；鸡蛋在鸡舍内暴露时间越短越好、从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过两小时；鸡蛋收集后立即用福尔马林与甲醛熏蒸消毒后送蛋库保存；鸡蛋应符合蛋卫生标准GB2748和鲜鸡蛋NY5039的要求。 四、鸡蛋包装运输

1、鸡蛋可用一次性蛋盘或塑料盘盛放。盛放鸡蛋的用具使用前经过消毒。

2、纸蛋托盛放鸡蛋应用纸箱包装，每箱１０盘或１２盘．纸箱可重复使用，使用前要用福尔马林与甲醛熏蒸消毒。

3、运送鸡蛋的车辆应使用封闭货车或集装箱，不得让鸡蛋直接暴露在空气中进行运输，车辆事先要用消毒液彻底消毒。 五、资料

每批鸡要有完整的记录资料。记录内容应包括引种、饲料、用药、免疫、发病和治疗情况、饲养日记，资料保存期２年。 六、全程质量监督

1、建立全程质量控制网络，专业从事全过程的质量管理工作。 2、建立生产、销售各环节操作规程和全程质量监控记录，各环节间建立质量资料的流转制度。

3、随时接受畜牧行政执法部门的动物防疫监督。