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第2讲 细胞膜和细胞核

考纲要求 1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ) 2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)

考点一| 细胞膜的组成、结构和功能

(对应学生用书第21页) [识记—基础梳理]

1．细胞膜的制备

(1)材料：人或其他哺乳动物的成熟红细胞。原因是无核膜和众多的细胞器，以及无细胞壁易吸水涨破。

(2)原理：红细胞放在蒸馏水中，细胞吸水涨破，细胞内容物(即血红蛋白)流出即可得到细胞膜。

(3)过程：选材→制片→观察→滴水→再观察。

(4)现象：细胞吸水膨胀→凹陷消失→细胞体积增大→细胞破裂→内容物流出。 2．细胞膜的组成成分

全国卷五年考情 2017·卷ⅠT1，2016·卷ⅢT1，2014·卷ⅠT1 无考题

3．细胞膜的结构

(1)结构模型——流动镶嵌模型

1

特点：具有一定的流动性??

(2)结构特点?原因：组成膜的磷脂分子和蛋白质分子

??大都是运动的4．细胞膜的功能

(1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质进出细胞。 (3)进行细胞间信息交流(连线)。 ①激素调节、突触

中兴奋传导②受精作用、效应T

细胞裂解靶细胞③植物胞间连丝

【提示】 ①—b ②—a ③—c 5．细胞壁成分与功能

植物细胞的细胞膜外还有细胞壁，其主要成分是多糖，具有维持细胞形态和保护作用。 [教材边角知识] 据教材必修1 P39图3－14“人、鼠细胞融合实验”分析细胞融合后两种颜色均匀分布的原因是构成膜的蛋白质分子具有运动性。

[辨析与识图] 1．判断正误

(1)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。(×)

【提示】 不同细胞细胞膜的基本成分都是脂质、蛋白质和少量糖类。 (2)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。(×) 【提示】 脂肪不是生物膜的成分。

(3)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。(√)

(4)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。(×) 【提示】 植物细胞通过胞间连丝进行信息交流，没有通过受体。 (5)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。(√) 2．据图思考

填充关于细胞膜成分、结构及功能间相互关系图示。

a.细胞膜直接接触传

递信息

b.化学物质传递信息 c．细胞通道传递信息

2

①蛋白质分子。 ②糖蛋白。 ③一定的流动性。 ④选择透过性。

[理解—深化探究]

1．细胞膜的结构

(1)组成元素：C、H、O、N、P (2)组成成分

组成

脂质 蛋白质 糖类

＋ ＋ ――→细胞膜

（约50%）（约40%）（约2%～10%）| | | 主要是磷脂，起支架作用，另外还有糖 脂，动物细胞还有胆固醇

细胞膜功能越复杂，蛋白质种类和数量越

与膜蛋白或膜脂结合形成糖

蛋白或糖脂，

多，覆盖、镶嵌与信息交流有或贯穿磷脂分子

关，分布于细胞膜的外表面

(3)细胞膜的流动镶嵌模型

2．细胞膜的结构特点与功能特性 项目 特点 原因 实例 影响因素 3

结构 特点 一定 的流 动性 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的 变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐 温度(在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越大) 植物对离子的选功能 特性 选择透过性 择性吸收；神经细胞对K的吸收和Na的排出；肾小管的重吸收作用 3.探究细胞间的信息交流 ＋＋①内因：细胞膜上载体蛋白的种类和数量 ②外因：温度、pH、O2等影响呼吸作用及载体蛋白活性的因素

(1)图1体现了通过体液运输实现细胞间的间接交流，图2体现了细胞与细胞间的直接交流。图3体现了通过细胞通道传递信息。

(2)细胞识别的物质基础是：细胞膜上的糖蛋白(糖被)。

[运用—考向对练]

◎考向1 细胞膜的组成及结构

1．如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，有关说法错误的是( )

A．②与③是静止不动的 B．③构成细胞膜的基本支架 C．葡萄糖通过细胞膜需要②的协助 D．细胞识别与糖蛋白①有关

A [由图可知，①是糖蛋白，②是蛋白质，③是磷脂双分子层，其中磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。细胞膜中蛋白质和磷脂分子大部分是可以运动的，这体现了细胞膜的结构特点，即流动性，故A错误，B正确；葡萄糖通过细胞膜是主动运输或者协助扩散，这二

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