青岛版小学科学五年级知识要点归纳

五年级科学知识要点归纳

第一单元 微小的生物 第1课 病毒

1、病毒是一类（没有细胞结构）的特殊生物，结构简单，由（蛋白质外壳）和内部的（遗传物质）组成。 2、病毒不能（独立生存），必须生活在（其他生物的细胞）内，一旦离开活细胞，就不表现生命活动迹象。 3、病毒个体及其（微小），绝大多数要在（电子显微镜）下才能看到。 4、根据病毒寄生的生物细胞不同，可以把病毒分为三类：

①动物病毒—寄生在人和动物细胞内—乙肝病毒②植物病毒—寄生在植物细胞内—番茄花叶病毒③细菌病毒（或噬菌体）—寄生在细菌细胞内—大肠杆菌噬菌体 第2课 细菌

1、在（土壤、空气、水以及动植物的身体内外），都可以找到细菌。 2、细菌是一类单细胞的生物，（个体微小），必须借助显微镜才能观察到。

3、按照形状不同可以把细菌分为三类：①球菌—呈现球形—链球菌、葡萄球菌②杆菌——杆状或类似杆状—大肠杆菌、枯草杆菌③螺旋菌—呈现螺旋形—幽门螺旋菌 4、细菌与人类关系是怎样的？①食品发酵、②生产沼气、③增加土壤肥力、④使人患病、⑤生物制药 第3课 食用菌

1、常见的食用菌有：蘑菇、银耳、灵芝、猴头、木耳等。

2、蘑菇由菌盖、菌褶、菌柄、菌丝和地下菌丝组成，适宜在阴暗潮湿的环境下生长。 3、蘑菇的种类很多，其中包括不少有毒的蘑菇，不认识的蘑菇千万不要吃。 第二单元 认识自己 第4课 我们的身体

1、我们的身体可以分为头、颈、躯干、四肢这四个部分。

2、人的皮肤下面有肌肉和骨骼，胸腹部由心、肺、肝、脾肾、胃、肠等器官。 3、人体是一台复杂的机器，身体的个部分和器官各负其责，相互密切配合，保持着高度的协调性，构成一个统一的整体。 第5课 我们的营养

1、维持人类生命健康的营养素主要包括：蛋白质、脂肪、淀粉（糖类）、纤维素、维生素、矿物质和水。

2、淀粉遇到碘会变(蓝)色。这是检验含不含淀粉的一般方法。 3、科学的饮食要养成良好的饮食习惯，搭配食物要注意营养的均衡，要克服偏食的坏毛病。

第6课 食物到哪里去了

1、人的消化器官包括：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝、胆、胰等。

2、食物消化过程是十分复杂的，一靠牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动将食物粉碎，二靠唾

液、胃液、肠液、胆汁、胰液来帮助消化。 3、唾液可以把淀粉变成（糖）。 第7课 我们的呼吸

1、人的呼吸器官主要有鼻、口腔、咽、喉、气管、支气管、肺等。 2、呼吸是人体吸取（氧气），呼出（二氧化碳）的过程。消化器官吸收的（养料）和呼吸器官吸收的（氧气）在人体中作用，释放出生命活动所需的能量。 3、（二氧化碳）能使澄清的石灰水变（浑浊），这是实验中检验二氧化碳气体的一般方法。

4、如何保护我们的呼吸器官？答：①不要吸烟②要注意环境卫生，不随地吐痰③寒冷的冬天要戴口罩④积极参加体育锻炼。 第8课 心脏和血管

1、心脏位于胸腔左侧，形状像一个倒置的梨形，上大下小，大小和自己的拳头差不多。心脏的内部有（4）个腔：分别是（左心房）、（右心房）、（左心室）、（右心室）。 2、血管是（血液）在全身循环时所经过的（管状）构造，它遍布人的全身。 3、血管分（动脉血管）、（静脉血管）和（毛细血管）。 4、心脏总是在有规律地（收缩）和（舒张）。收缩时，心脏把血液压入（动脉）；舒张时，血液从静脉流回（心脏）。心脏不停地收缩和舒张，从而推动全身的血液不停的流动。心脏每收缩和舒张一次，我们就感觉到心跳一次。

5、血液把消化器官吸收的养料和呼吸器官吸收的氧气运送到全身各处，又把全身各处产生的二氧化碳等废物运走，交给呼吸器官、排泄器官排除体外。

6、怎样保护我们的心脏和血管？答：①预防高血压、心脏病、动脉硬化等常见的心血管疾病②科学饮食，少吃高脂肪、高胆固醇的食品③经常参加体育锻炼④不吸烟，不饮酒。

第9课 脑与神经

1、 （脑）是人体的“司令部”，主管人体的（一切活动）。 2、 （神经）是人体的“电话线”，能把人体各部分获得的信息及时报告给脑，并能把脑下达的命令传达给人体各部分。 3、 人的神经系统包括（脑）、（脊髓）和（神经）。

4、 怎样科学用脑？答：不要长时间读书、写字、思考问题，要注意劳逸结合，学习和休息时间要交替进行，各种学科也要交叉进行，此外，保证充足的睡眠时间。 第三单元 声音的秘密 第10课 声音的产生

1、 生活中，声音无时无处不在，各种各样的声音构成了奇妙的声音世界。 2、 声音是由（物体振动）产生的。如果振动停止了，声音也（消失）了。 3、 声音大小与（振动的幅度）有关，振幅越大声音越（大），振幅越小声音越（小）。 第11课谁能传播声音 1、 声音能在（气体）、（液体）、（固体）中传播，传播的方向是向着（四面八方）的。

2、 声音在空气中传播的速度是（340）米每秒，传播速度一般在固体中>液体中>气体中。

3、 声音是怎样传播的？答：物体振动发声时，形成了声音的“波浪”，就像石子投入水中形成的水波一样，一圈一圈地向周围扩散，并逐渐消失。

4、 声音不能在真空中传播，所以在月球上如果不借助任何工具，不能听到声音。 第12课 怎样听到声音 1、 耳朵分为（外耳）、（中耳）、（内耳）三部分。中耳和内耳在头的内部，看不见。 第16课 食盐和水泥 1、 像食盐、水、玻璃等物质的变化通过一定方式可以恢复原来的样子，是可逆变化。 2、 像水泥变成硬块、大豆和花生榨出油这样的变化无法恢复原来的样子，是不可逆变化。

第17课 铁生锈

1、 铁生锈所需要的条件有：水、空气和酸碱盐。 2、 人们是怎样防止铁生锈的？答：给铁涂上油、给脸盆加上瓷、镀上镀层、刷油漆。 2、 外耳由（耳廓）和（外耳道）组成；中耳由（鼓膜）和（听小骨）等组成；内耳

由（耳蜗）等组成。耳蜗与（听神经）相连。

3、 人是怎样听到声音的？答：声波通过外耳道传到鼓膜，引起鼓膜振动，鼓膜的振动又通过听小骨传给耳蜗，连接耳蜗的听神经把声音信号报告给大脑，我们就听到声音了。

4、 保护耳朵要注意以下几点：①尽量避开噪声；②不要用尖锐的物品掏挖耳朵，以免戳伤外耳或鼓膜；③听到巨大声响时要张口，以免震破鼓膜；④鼻咽发炎时，要及时治疗，预防中耳炎；⑤不让污水进入外耳道，以免外耳道感染。 第13课 噪声的危害与防治 1、 声音分为两种：（噪声）和（乐音）。 2、 噪声可以对人造成危害。噪声与污水、废气、垃圾并称为污染环境的四大公害。 3、噪声的来源主要有：①飞机的噪声②工厂或建筑工地的机械产生的噪声③机动车辆的发动机噪声和鸣笛④迪厅里、歌舞厅里的播放音量很大的音乐。

4、噪声有哪些危害？答：①影响人的工作学习和睡眠②影响听力③危害神经系统④影响智力发展。

5、怎样消除噪音污染？答：①改进设备和工艺，采用无噪声或低噪声的设备和工艺②将不可避免的噪声的噪声源与生活区隔开③广泛的采用吸音与隔音设备来降低噪声④植树造林是降低噪声的好方法。 第四单元 物质的变化 第14课 水变咸了

1、像食盐、白糖、高锰酸钾这样，在水中变成（极小）的、肉眼看不见的微粒，(均匀)地分散在水里，不会自行沉降下来的现象叫做溶解。

2、在水中不断加入食盐，食盐不再溶解了，这时的食盐溶液叫做饱和溶液。

3、一定量的水，在不同的温度下，对食盐的溶解能力也不同，温度越高，溶解能力越强。

第15课 蜡烛的变化

1、 像蜡烛熔化、纸折叠、铁熔化、小麦磨成面粉这样的变化，仅仅是形态发生了变化，属于物理变化。

2、 像蜡烛和木条的燃烧、铁生锈、鸡蛋在醋中产生气泡这样的变化，不仅形态发生了变化，还产生了新的物质，属于化学变化。

第五单元 运动与机械 第18课 静止和运动

1、 物体的运动是指一个物体相对于另一个物体来说，（位置）发生了变化。 2、 要想描述物体是运动的还是静止的，必须先确定一个物体作标准，这个被选定的物体叫做（参照物）。 第19课 距离和时间

距离÷时间=速度 距离÷速度=时间 速度×时间=距离 第20课 斜面

1、 抬起木板的一端而形成的斜坡，就是一个简单的机械——斜面。 2、 斜面的作用是（省力）。 3、 生活中的斜面应用有：大桥的桥面、盘山公路、凿子、斧头、螺丝钉等。 第21课 杠杆

1、 一根棍子，当用它撬重物时，它就是一个简单的机械——杠杆。 2、 杠杆的三要素：（力点）、（支点）和（重点）。

3、 支点离重点的距离越小、支点离力点的距离越大，杠杆越（省力）；

支点离重点的距离越大、支点离力点的距离越小，杠杆越（费力）。

4、 杠杆在生活中的应用很广泛：①省力的杠杆有：钳子、起酒瓶的起子、指甲刀、

核桃夹子、撬棒等②费力省距离的杠杆有：镊子、夹煤炭的夹子、钓鱼竿③既不省力也不费力的杠杆有：跷跷板、天平。 5、 古希腊科学家（阿基米德）曾经说过：“给我一个支点，我就能撬起整个地球。” 第22课 滑轮 1、 边缘有（槽），可绕中心轴转动的轮子叫做（滑轮）。 2、 滑轮分为两种：（定滑轮）和（动滑轮）。 3、 固定在一个地方不能移动的滑轮叫做定滑轮，比如旗杆上的滑轮；随着重物一起移动的滑轮叫做动滑轮。

4、 定滑轮和动滑轮分别有什么作用？答：定滑轮不能省力但可以改变用力的方向；动滑轮可以省一半的力。 第23课 齿轮

1、 齿轮被广泛应用于：儿童玩具、机械钟表、摩托车、汽车和各种复杂机器的内部。 2、 齿轮的作用有：①传递动力②改变转动的方向③改变转动的速度。