农副产品等级分类标准

产品安全卫生质量：达标

草叩

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：质硬、断面乳白色、气芳香、个大、饱满

原产地认证标识：无

产地生态环境：海南、广东、广西、云南 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：质硬、气芳香、个小、不饱满、 原产地认证标识：无

产地生态环境：海南、广东、广西、云南 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

烟桂

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：质坚实而脆、折断面颗粒性、外层棕色、内层红棕色而油润、香气浓烈特异

原产地认证标识：无

产地生态环境：云南、广西、广东、福建 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：质坚实而脆、折断面颗粒性、外

层棕色、内层红棕色不油润、香气不足

原产地认证标识：无

产地生态环境：云南、广西、广东、福建 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

香茅草

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：以色灰绿、粗壮、叶多、香气浓烈者佳

原产地认证标识：无 产地生态环境：云南 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：色灰绿、瘦弱、叶少、香气不足 原产地认证标识：无 产地生态环境：云南 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

桂皮

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：质硬而脆、易折断、断面不整齐、气清香而凉略似樟脑、皮薄、卷筒状，香气浓郁者为佳

原产地认证标识：无

产地生态环境：广东、福建、浙江、四川 营养品质分析：暂无

产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：质硬而脆、易折断、断面不整齐、气清香而凉略似樟脑、皮稍后、卷筒状，香气淡

原产地认证标识：无

产地生态环境：广东、福建、浙江、四川 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

甘草

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：圆柱形、直径0.6～3.5cm、质坚实、断面略显纤维性、味甜而特殊。

原产地认证标识：无

产地生态环境：内蒙古、山西、甘肃 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：圆柱形、直径小、质坚实、气味淡

原产地认证标识：无

产地生态环境：内蒙古、山西、甘肃 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

花椒

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：直径0.5～1mm，对光观察半透明、内表面淡黄色、香气浓、味麻辣而持久

原产地认证标识：无

产地生态环境：四川、湖南、贵州 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：颗粒小、对光观察半透明、内表面淡黄色、香气淡

原产地认证标识：无

产地生态环境：四川、湖南、贵州 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

1.5.2. 干海货

干虾货 干贝货 干蟹货 干鱼类 鲍鱼 海参 干鱿鱼 墨鱼 章鱼 鱼翅 石莼 石花菜 琼脂 裙带菜 鹿角藻 紫菜 冻粉 螺旋藻 马尾藻 其他