农副产品等级分类标准

橡果

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉、颗粒大、形状匀称

原产地认证标识：无 产地生态环境：湖北 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,淀粉含量一般、颗粒较小不匀称

原产地认证标识：无 产地生态环境：湖北 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

肉叩

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：卵圆形或椭圆形，长2～3cm，直径1.5～2.5cm、质坚、气香浓烈

原产地认证标识：无

产地生态环境：广东、广西、云南 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：卵圆形或椭圆形、颗粒较小不

圆润、质坚、气香不足

原产地认证标识：无

产地生态环境：广东、广西、云南 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

山楂豆

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：野生、类球形，直径0.8～1.4cm、顶端凹陷、有花萼残迹、质硬，果肉薄、微酸涩

原产地认证标识：无

产地生态环境：江浙地区及云南 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：种植、类球形、质硬，果肉稍厚 原产地认证标识：无

产地生态环境：江浙地区及云南 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

白胡椒

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：颜色白色、灰色或青灰色、颗粒饱满圆润、香味浓郁

原产地认证标识：无 产地生态环境：海南

营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：颜色白色、灰色或青灰色、颗粒较小不饱满、香味不足

原产地认证标识：无 产地生态环境：江西、湖南 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

草果

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳

原产地认证标识：无

产地生态环境：云南、广西、贵州 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：颗粒小、不饱满、颜色偏棕色、气味淡

原产地认证标识：无

产地生态环境：云南、广西、贵州 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

毕拨

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：呈圆柱形、长1.5～3.5cm、直径0.3～0.5cm、质硬而脆、有特异香气

原产地认证标识：无 产地生态环境：云南、广东 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：呈圆柱形、短小、质硬而脆、香气不足

原产地认证标识：无 产地生态环境：云南、广东 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标

白叩

一级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：以个大、粒实饱满、果壳完整、香气浓厚者为佳。

原产地认证标识：无

产地生态环境：海南、云南、广西 营养品质分析：暂无 产品安全卫生质量：达标 二级品

产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：颗粒较小、粒实不饱满、果壳有破损、香气不足。